L'essentiel
Installation, 2021
Conçue avec Yassine Haj Idrissi, cette installation
comprend deux palettes, une marmite, son support de cuisson relié à sa
bouteille de gaz butane et l’ustensile nécessaire pour mélanger
les ingrédients. Ces outils servent à préparer plusieurs centaines
de rations de nourriture à la fois. Depuis 2015, ils ont cuit environ
1 556 000 plats pour des personnes en situation de migration, à
Bruxelles et à Calais. Ils sont actuellement toujours
utilisés au sein de l’association Belgium Kitchen, à Bruxelles.
Le bénéfice de leur exposition ou acquisition en tant que pièce artistique est reversé à l’association, entre autres pour acheter une marmite neuve.