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L'essentiel
Installation, 2021
Conçue avec Yassine Haj Idrissi, cette installation comprend deux palettes, une marmite, son support de cuisson relié à sa bouteille de gaz butane et l’ustensile nécessaire pour mélanger les ingrédients. Ces outils servent à préparer plusieurs centaines de rations de nourriture à la fois. Depuis 2015, ils ont cuit environ 1 556 000 plats pour des personnes en situation de migration, à Bruxelles et à Calais. Ils sont actuellement toujours utilisés au sein de l’association Belgium Kitchen, à Bruxelles. Le bénéfice de leur exposition ou acquisition en tant que pièce artistique est reversé à l’association, entre autres pour acheter une marmite neuve.